“第二项，厨艺大比拼！”主持人兴奋的说道，“请四位抽签。”
“甜点。”凌雪然看着纸上的字，不由得皱了皱眉。
“烧烤？！”欧雪萌可怜巴巴的说道。
“妈妈咪！正餐？我嘞了个去！什么吗，完全反了，雪然适合正餐，雪萌适合甜点，我适合烧烤啊啊啊啊！”紫月牙听着袁宝儿的话语，不由得，心中充满了一点小兴奋，“牛扒？我！我只会做牛排……”
“好了，计时三小时，现在开始！”
三小时，足够了。
“时间道！有请凌雪然小姐先端上来您的食品，供三位评委品尝。”主持人就差流口水了，真好看啊！
“请问，你做的是神马？”南宫飞扬瞅着眉头，问道。
“香橙蓝莓蛋糕。”淡淡的说道。
“这倒甜点的特色在哪里？”冷傲寒刁难的问道，我看你怎么说！
“充满甜橙气息的蛋糕上覆盖着一层诱人的蓝莓果香，两种美妙的味道交融在一起！！”凌雪然喝着一杯果汁，慢慢的说道。
“饿……用料是什么？”冷傲寒继续问道。
“用料：A 低筋面粉150G 鸡蛋4个白砂糖120G 橙汁50ML 果珍粉75G 蓝莓果酱适量 B 高筋面粉50G 白砂糖2汤匙（30G0鸡蛋1个蛋黄1份。”某人可是千金大小姐，在家就学这些啊！冷傲寒你个白痴！
“那么，你是怎么做的呢？”这个你总说不上来了吧！
“做法是1。将A中的鸡蛋和白砂糖搅拌均匀，用搅拌器打至发泡制成蛋糊。2。蛋糊中加入低筋面粉搅拌，然后放入橙汁，果珍粉搅拌均匀制成面糊3。将B中的鸡蛋和白砂糖打发，放入中筋面粉，加少许水和成面团，拌成薄饼，不要太大，用小刀在上面交错的划开1.5CM的小口，将其拉伸成网状。4.烤箱预热至190度，蛋糕模具中铺好油纸，再刷一层油，倒入面糊。5。在面糊上均匀的铺好蓝莓果酱，然后将拉伸好的面饼铺在上面，放入烤箱底层，烤25分钟后取出，将打散的蛋黄均匀地涂抹在网状面饼表层，再次放入烤箱中烤5分钟即可。要注意：面糊搅拌时间不宜过长，否则会破坏其中的空气组织，导致作出的蛋糕发硬，不够松软。（准备时间：15分钟烤制时间：30分钟）。”凌雪然把平时母亲交给自己的，一字不差的被了下来。
“妈呀！十分。”光着口才，冷傲寒10分通过。
“十分。”
“九分。”
“那么，欧雪萌小姐，论你了。”
......
电子书下载 | 网站地图